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Agriculture Business

Burkina Faso : La purée de tomate qui change des vies

A Donsin, un village situé à environ 30 km de Ouagadougou, la capitale du Burkina Faso, des femmes rurales sont à la conquête du marché de la purée de tomate.

Le groupe de femmes « Neerwaya » de Donsin existe depuis les années 1990. À l’époque, leur activité principale était de sécher les tomates et d’autres légumes pour les vendre. Alors que c’était un moyen de conserver les légumes plus longtemps, l’association a également réalisé que lorsque les produits séchés étaient moins rentables. En 2002, grâce à l’association Song Koadba, dont le groupe de femmes est membre, un couple italien est venu au Burkina Faso pour former les femmes à la transformation de la tomate en purée. Depuis lors, la transformation de la tomate en purée est devenue leur principale activité. Et cela a changé leurs vies.

 

Selon Madame Aminata Ouédraogo, membre du groupe, « Cette activité est très importante pour nous. Parce que grâce à ça, on arrive à faire ce qu’on veut faire sans l’aide de quelqu’un d’autre ».

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Cameroun : A la conquête de la chaîne de valeur du maïs

Loïc KAMWA est diplômé en administration des affaires. Il produit le maïs sur 30 ha destiné au marché local.

Loïc a constaté qu’il y avait beaucoup de terres inexploitées au Cameroun et en même temps, il y avait un énorme potentiel pour la production de maïs. Il a commencé à cultiver du maïs sur 4 hectares, où les membres de sa famille venaient souvent l’aider. Il est ensuite allé aux Etats-Unis pour ses études et là il a eu l’occasion de visiter de grandes fermes de maïs, où il a beaucoup appris. Après ses études, il est revenu au Cameroun. Il a obtenu un prêt auprès d’une banque et a augmenté sa production de 4 à 30 hectares.

 

« À chaque fois qu’on est au niveau du secteur primaire qui est la production, il y a toujours un [intermédiaire] qui gagne plus que nous. Donc, nous voulons que ce que nous produisons, que nous puissions le transformer et donner une valeur ajoutée », explique Loïc.

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